- Zivotsdetmi
- Články
- Voľný čas
- Vyrobte si za pár minút smrekový sirup proti kašľu!
Vyrobte si za pár minút smrekový sirup proti kašľu!
Sirup zo smrekových výhonkov je obľúbeným domácim prípravkom pri prechladnutí. Chutí aj deťom, a teda sa s nimi nemusíme prať kvôli každej dávke, ako to u niektorých kvapiek a sirupov proti kašľu býva. V dnešnom článku má pre vás naša bylinkárka Markéta Janďourková tri rôzne recepty na tento skvelý prostriedok.
Prečo sa oplatí vyrobiť sirup zo smrekových výhonkov? Smrek (a teda aj jeho mladé svetlo zelené výhonky) obsahuje živicu, éterické oleje, pinén, piceín, vitamín C, triesloviny, kyselinu mravčiu, limonén, phellandren a cadinen. Preto sa skvele hodí na prípravu sirupu proti kašľu. Ten kašeľ zmierni, rozpúšťa hlieny a zabraňuje zápalom.
Jednoduchý smrekový sirup
Začneme najľahším receptom, ktorý obsahuje iba dve suroviny.
Potrebujete: 250 g čerstvých smrekových výhonkov, 250 g cukru, uzatvárateľný pohár
Postup: Do pohárov vrstvite postupne vždy vrstvu výhonkov a vrstvu cukru, každú dôkladne stlačte. Keď je pohár takmer plný (poslednú vrstvu tvorí cukor), uzavrite ho a postavte až do jesene na teplé miesto. Potom preceďte a uchovávajte v uzavretých pohároch v tme. Užíva sa 1 polievková lyžica 3x–4x denne, dá sa však aj vmiešať do čaju.
Smrekový sirup s vôňou bazy
Tento sirup má všetky vlastnosti predchádzajúceho, plus ešte pridanú hodnotu bazy.
Potrebujete: 250 g čerstvých smrekových výhonkov, plnú hrsť bezinkových kvetov, 250 g cukru
Postup: Výhonky zmiešajte s bezinkovými kvetmi. Rovnako ako pri predchádzajúcom sirupe vrstvite do uzatvárateľného pohára, jednotlivé vrstvy stláčajte a uzavretý pohár postavte na slnečné miesto. Vďaka obsiahnutým bezinkovým kvetom pomáha nielen proti kašľu, ale aj proti teplotám.
Sirup proti kašľu s bylinkami a výhonkami
Na zber je náročnejší, odvďačí sa vám však zosilnenou účinnosťou.
Potrebujete: 100 g kvetov prvoseniek, 100 g kvetov fialiek, 100 g sedmokráskových kvetov, 100 g podbeľa, 100 g skorocelových listov, 100 g smrekových výhonkov, med podľa potreby
Postup: Všetky bylinky zmiešajte s výhonkami. Zmes naplňte do pohárov a zalejte medom tak, aby bolo všetko pokryté – inak by sa sirup mohol začať kaziť. Uzavrite a postavte na slnečné miesto. Každý deň premiešavajte, prípadne otáčajte pohár striedavo na viečko a späť. Po 6 týždňoch vložte pohár do vodného kúpeľa a mierne zahrejte. Preceďte, zvyšky dobre vytlačte a tekutinu naplňte do fľaštičiek z tmavého skla. Uchovávajte v chlade a tme. V prípade potreby užívajte až 6 polievkových lyžíc denne, a to tak, že necháte med v ústach pomaly rozpustiť a až potom prehltnete.
Zdroj: www.mojezdravi.cz