Ako zázvor a med posilnia vašu imunitu?

Objavte moc zázvoru, ktorý ako jedno z najobľúbenejších korení ponúka nielen chuťovú rozmanitosť, ale aj množstvo zdravotných benefitov. Predstavujeme vám, prečo by mal nakladaný zázvor s medom byť vašim spojencom počas zimných mesiacov.

Zázvor sa radí medzi najchutnejšie a najvyhľadávanejšie korenia na svete. Vďaka svojim silným antioxidatívnym vlastnostiam chráni organizmus pred nepriaznivými vonkajšími vplyvmi, čo je obzvlášť dôležité počas chladných a vlhkých mesiacov. Toto korenie môžete začleniť do množstva jedál, od dusených mäsových pokrmov až po sladké dezerty, čaj, alebo si pripraviť zázvor nakladaný s medom, ktorý posilní vašu imunitu a prinesie teplo do zimných dní. Okrem toho zázvor povzbudzuje metabolizmus a podporuje imunitný systém.

Chladné mesiace prinášajú nielen pokles teplôt, ale sú aj obdobím, kedy sa množia vírusy a baktérie. Aj keď sa im úplne nevyhneme, môžeme svoje telo chrániť a znížiť tak riziko nachladnutia alebo chrípky. Zázvor nie je len pikantným potešením pre chuťové poháriky, ale je tiež zdrojom vitamínov B, C, E a minerálov ako fosfor, draslík, vápnik, železo, zinok, selén a horčík. Zlepšuje trávenie, detoxikuje telo, tlmi horúčky, zjednodušuje vykašliavanie vďaka nakladaniu s medom, posilňuje imunitný systém a pomáha pri chrípke, angíne a nachladnutí. Nižšie nájdete jednoduchý recept na nakladaný zázvor, ktorý si môžete pripraviť rýchlo a bezpečne, pokiaľ nie ste alergickí na med.

Ingrediencie

• čerstvý zázvor olúpaný, približne 10 cm
• 3 citróny v bio kvalite
• 400 g medu

Postup prípravy

Zázvor umyte a nakrájajte na tenké plátky. Potom umyte a nakrájajte citrón na malé kúsky, ktoré zbavíte kôstok. Teraz máte dve možnosti: citrón môžete so zázvorom rozmixovať, čo vďaka šupke citróna bude mať mierne horkastú chuť, alebo môžete zázvor nastrúhať a citrón nechať na plátky. Či už budete mixovať alebo iba krájať, následne obe ingrediencie zalejte medom. Takto naložený med uchovávajte v chladničke a každý deň počas raňajok zjedzte jednu čajovú lyžičku. Tieto zdravé raňajky môžete miešať napríklad s kašou či s jogurtom.

K téme

Obezita, životný štýl aj zlá obuv- To všetko môže za ploché nohy u dospelých

Ako sa vyhnúť vysušovaniu pleti: Vyhýbajte sa týmto zložkám v make-upe